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viernes, 25 de julio de 2008

Y ahora que ceno?

Terminas de hacer un ciclo o cualquier otra actividad física llegas a casa y piensa que hacer de cena, que tomar o que no tomar.

De forma normal en mi sesión Ciclo Indoor pierdo 700 calorías mas o menos, algunos días entre 800 y 900. El peso corporal no os sabría decir como me cambia... aconsejan pesarte antes y después para ver la perdida de liquido. Actualmente peso 79 y mido 1'81.

Esta escrito en multitud de sitios que en los 30 minutos posteriores a la finalización la asimilación de TODOS los nutrientes es mas rápida y óptima. Todos significa que si comes grasas también estas irán mas rápida y óptimamente a su sitio. ;-)

Algo de lógica sobre la nutrición después del deporte y antes.

LOS PREVIOS.
- Tener reserva de glucógeno.
- Hidratación.

Mi ejemplo particular... un día me voy a correr por la mañana y por la tarde nos fuimos a Gredos... en mi cuerpo se habían mermado las reservas de glucógeno por la mañana y no fueron repuestas.

Por la tarde, ya en la Sierra de Gredos, quería morirme en tramos que habitualmente hago bien. La causa? .... a todas luces posiblemente la falta que glucógeno ya que ese día no comí pasta y practicamente nada de pan en la comida.

Cosas que aconsejo:
- en la comida/cena anterior tomar hidratos de carbono de asimilación lenta o rápida según el tiempo que pase hasta el próximo esfuerzo (Patata cocida, arroz blanco-integral, pasta, etc)
- si no has podido tomar ese hidrato de carbono, un plátano antes de hacer el deporte o bien un batido de plátano y leche desnatada.

A POSTERIORI.
- Estirar lo primero.
- Continuar la hidratación a ser posible con solución con algo de carbohidratos y minerales (tipo aquarius o gatorade) a tragos cortos.
- Una comida/cena completa.... pero que contenga proteína (atún envasado en agua)
- Añadir un poco de hidrato de carbono en forma de pan integral o papata cocida con piel.

A mi me ha pasado de terminar y tener un hambre atroz.... bueno según he leído resulta que cuando tenemos sed también interpretamos que tenemos hambre... en nuestro sistema nervioso/neuronal/sensorial no esta muy definida la sensación de hambre y sed.

Os dejo un articulo mejor detallado y completo.

Hay que buscar un equilibrio entre las 700 calorías gastadas en una sesión de gimnasio y las comidas del día. Recordar que el cuerpo gasta calorías al andar, trabajar, respirar ... consumo basal. Aquí os dejo unas calculadoras de consumos calóricos.

Ante todo si tenéis dudas lo mejor es recurrir a experto titulado, un medico endocrino o a un dietista y comentarle la situación de actividad deportiva. No por dejar de comer se pierde peso mas rápido y mas seguro. Y nunca dar como buena la información de revistas o Internet sin asesoramiento especializado.


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